Les aliments indiqués pour ceux qui ont une gastrite soulager ou éviter l'aggravation de les symptômes de gastrite, principalement de la douleur. Ces aliments aident à protéger la muqueuse gastrique, facilitent la cicatrisation, préviennent l'aggravation des lésions et favorisent le fonctionnement de l'estomac.
Le pain
Le pain protège la muqueuse de l'estomac et agit comme une éponge, absorbant une partie du suc gastrique qui pourrait aggraver les symptômes de la gastrite.
Des fruits
Ceux qui souffrent de gastrite devraient manger entre 2 et 4 fruits par jour. Pomme, banane, poire, papaye et melon sont parmi les plus indiqués. Les fruits acides comme l'orange, l'ananas, le kiwi, la fraise et le citron peuvent irriter la paroi stomacale en fonction de la tolérance de chacun.
Les légumes
Tous sont indiqués, en particulier le brocoli, le chou, le chou-fleur et le chou de Bruxelles, car ils contiennent une substance capable de lutter contre la bactérie. Helicobacter pylori, une cause majeure de gastrite. Cependant, ces légumes peuvent provoquer des gaz et générer un certain inconfort chez certaines personnes.
Gingembre
Le gingembre a une action anti-inflammatoire, réduisant ainsi la douleur, les brûlures et les nausées. De plus, il possède des propriétés antiseptiques et bactéricides qui Helicobacter pylori.
Pour cela, le gingembre doit être consommé cru. Il suffit de couper un morceau de gingembre de 2 pouces, de le peler et de le mâcher pur ou de le mélanger à la nourriture. Si vous préférez, vous pouvez opter pour le thé au gingembre.
Pomme de terre
Le jus de pomme de terre cru aide à protéger l'estomac des symptômes de la gastrite, de la diminution de l'acidité, des brûlures, de la douleur et des brûlures d'estomac. Le jus peut être obtenu en pressant une grosse pomme de terre râpée avec un chiffon ou contre une passoire très fine. En se rappelant que le jus doit être bu pur.
Autre nourriture indiqué pour ceux qui ont gastrite:
- Céréales, riz et pâtes;
- Bouillon de légumineuses, comme les haricots, les pois chiches, les pois, les lentilles;
- Viandes maigres, poulet sans peau, poisson, œuf à la coque;
- Gélatine, délicatesse, fruits cuits;
- Thé à la menthe.
Recommandations pour toute personne souffrant de gastrite
Les personnes souffrant de gastrite devraient prendre plusieurs repas par jour et diminuer leurs repas. L'idéal est de faire entre 5 et 6 repas par jour (petit-déjeuner, goûter du matin, déjeuner, goûter de l'après-midi, dîner, souper) et pas plus de 3 heures sans rien manger. Ainsi, l'estomac ne reste pas longtemps vide et la nourriture réagit avec l'acide de l'estomac tout au long de la journée, empêchant ainsi l'aggravation de l'inflammation.
Il est également important de manger lentement, calmement, dans un environnement calme et de bien mastiquer les aliments, en évitant de manger et de boire pendant les repas.
Le gastro-entérologue peut clarifier tous les doutes et vous conseiller sur le régime le plus adéquat.
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