Réponse expert:
Un vitamine C a plusieurs fonctions dans le corps et sa consommation adéquate amène plusieurs avantages, tels que:
- Aide à combattre les infections, y compris le rhume et la grippe;
- Contribue à réduire les taux de cholestérol et de triglycérides;
- Contribue à renforcer l'immunité;
- Aide à combattre les hémorragies;
- Aide à l'absorption du fer (fondamental dans la synthèse de l'hémoglobine, qui transporte l'oxygène dans les tissus);
- Aide à la production de collagène (garantit l'élasticité des tissus);
- Il participe à la constitution et à la réparation des cellules de l'organisme, des veines, du cartilage, des os et des dents.
- C'est un puissant antioxydant qui aide à lutter contre les radicaux libres (aide à lutter contre le vieillissement prématuré).
Il n’existe pas de données cohérentes indiquant que la vitamine C amincit ou contribue au processus de perte de poids. Toutefois, sa consommation est essentielle au bon fonctionnement du corps.